[FPN 정재우 기자] = 마포소방서(서장 서영배)는 설 명절을 대비해 주방 식용유 화재 대응을 위한 K급 소화기 비치를 홍보한다고 16일 밝혔다.

소방서에 따르면 식용유는 끓는점이 발화점보다 높아 화재 시 기존 분말소화기로 표면의 불꽃을 제거하더라도 재발화의 우려가 있다. 특히 식용유에 불이 붙었을 때 물로 진화를 시도하면 불이 붙은 기름이 튀어올라 화재가 확산될 수 있어 주의를 요한다.

K급 소화기는 동ㆍ식물유로 인한 화재 시 분사하면 기름 표면에 유막층을 형성해 산소를 차단하고 기름 온도를 빠르게 낮춰 재발화를 방지할 수 있는 소화기다. 주방을 의미하는 영단어 ‘Kitchen’의 첫 글자를 따 작명됐다.

소방서는 주방 내 화기 사용이 많아지는 설 명절을 맞아 음식점은 물론 가정집을 대상으로 K급 소화기 비치를 적극 권장하고 있다.

서영배 서장은 “주방은 화기 사용이 많은 만큼 항상 화재 위험에 노출돼 있다”며 “주방 화재 예방을 위해 각별히 주의하고 인명ㆍ재산피해를 방지할 수 있도록 K급 소화기를 꼭 비치하길 바란다”고 전했다.

정재우 기자 wampc@fpn119.co.kr

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